24-25 Maggio 2014 - La via dei sapori

La via dei sapori con stand su via Dancalia a contatto diretto con i visitatori per vendere sapori, odori e tradizioni della nostra terra.
Molte delle specialità proposte sono a base di pesce, prodotto tipico della località costiera.
La zuppa di pesce, è sicuramente tra le portate più apprezzate e rinomate, così come il famoso risotto di pesce; un altro piatto tipico, e testimone della tradizione peschereccia, sono le gustose “sardèe in saor” e la frittura di pesce.
Se tra i primi si possono assaporare anche gnocchetti, bigoli, parmigiana e cannelloni, tra i secondi piatti non sono da tralasciare il baccalà, le rane e la trippa.
Alle ricchezze del mare e della terra si possono accompagnare i sapori sinceri del buon vino.

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